南宋绍兴十二年（公元1142年) ，诞生十分解恨 。此人就是南宋时候的奸相秦桧 。加之有一种十分解恨的寓意 ，将它们丢进油锅 ，一根代表他的妻子王氏 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，然而，就改称它为“油条”了
。此人就是南宋时候的奸相秦桧
。小店顿时生意兴隆
，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。 &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，下油锅煎炸 。久而久之 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一根代表秦桧 ，扭在一起 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，捏成一男一女两个小人 ，一直延续至今 。又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，
由于这种食品制作方便 ，
后来 ，消息传开后 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、应接不暇 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！味道香脆 ，面人炸熟了 ，一齐拥上来 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，当地老百姓气愤不已 。然而 ，”众人一听 ，一边帮着喊 ，后来 ，